食材名便覧（ABC順）

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ABC順	アイウエオ順	分類別
abacate	アボカド	frutas （フルーツ）
abacaxi	パイナップル	frutas （フルーツ）
abóbora	カボチャ	legumes e verduras （野菜）
abobrinha	ズッキーニ	legumes e verduras （野菜）
açafrão	サフラン	condimentos e especiarias （スパイス）
açúcar	砂糖	outros （その他）
agrião	クレソン	legumes e verduras （野菜）
agulha	サヨリ？唇が逆か？	peixes e mariscos （魚介類）
aipo / salsão	セロリ	legumes e verduras （野菜）
alcachofra	アーティチョーク	legumes e verduras （野菜）
alecrim	ローズマリー	condimentos e especiarias （スパイス）
alface	レタス	legumes e verduras （野菜）
alho	ニンニク	legumes e verduras （野菜）
alho-poró	ポロネギ	legumes e verduras （野菜）
alite	アンチョビ	peixes e mariscos （魚介類）
almeirão	エンダイブ（、、、ぽいがチリチリではない）	legumes e verduras （野菜）
ameixa	プラム（すもも）	frutas（フルーツ）
amêndoa	アーモンド	nozes（ナッツ類）
amendoim	ピーナッツ	nozes（ナッツ類）
anchova	（海の）マス	peixes e mariscos （魚介類）
anis-estrelado	スター・アニス	condimentos e especiarias （スパイス）
arraia	エイ	peixes e mariscos （魚介類）
arroz	米・ごはん	legumes e verduras （野菜）
asa	（鶏の）手羽	carnes（肉）
asiago	アジアーゴ（若めのパルメザンもどき？）	queijos（チーズ類）
aspargo	アスパラガス	legumes e verduras （野菜）
atum	マグロ	peixes e mariscos （魚介類）
azeite (de oliva)	オリーブ・オイル	outros （その他）
azeite de dendê	デンデ（ヤシ）のオイル	outros （その他）
azeitona	オリーブの実	legumes e verduras （野菜）
bacalhau	タラ	peixes e mariscos（魚介類）
bacon	ベーコン	frios（冷蔵品）
banana	バナナ	frutas（フルーツ）
batata	ジャガイモ	legumes e verduras （野菜）
batata-doce	サツマイモ	legumes e verduras （野菜）
baunilha	バニラ	condimentos e especiarias （スパイス）
berinjela	ナス	legumes e verduras （野菜）
beterraba	レッドビーツ	legumes e verduras （野菜）
boi	牛	carnes（肉）
bonito	カツオ	peixes e mariscos（魚介類）
bovina	牛の（形容詞・女性形）	carnes（肉）
brie	ブリー	queijos（チーズ類）
brócolis	ブロッコリー	legumes e verduras （野菜）
cação	サメ	peixes e mariscos （魚介類）
cachaça / pinga	ピンガ（サトウキビの蒸留酒）	bebidas （アルコール飲料）
cacio-cavallo	カッチョカヴァーロ（いけない意味のニオイが）	queijos（チーズ類）
café	コーヒー（普通に濃い。エスプレッソかドリップかは店次第）	outros（その他）
café com leite	カフェオレ、カフェラッテ	outros（その他）
caju	カシュー（カシューアップル・カシューナッツ）	frutas（フルーツ）
camarão	エビ	peixes e mariscos（魚介類）
camembert	カマンベール（カメンベルチって言ってます）	queijos（チーズ類）
canela	シナモン	condimentos e especiarias （スパイス）
carambola	スター・フルーツ	frutas（フルーツ）
caranguejo	カニ（特に北部の泥蟹）	peixes e mariscos（魚介類）
cardamono	カルダモン	condimentos e especiarias （スパイス）
carneiro	羊（マトン）	carnes（肉）
castanha	クリ	nozes（ナッツ類）
catupiry	カトゥピリ（クリームチーズ）	queijos（チーズ類）
cebola	タマネギ	legumes e verduras （野菜）
cenoura	ニンジン	legumes e verduras （野菜）
cereal – cereais	シリアル	outros （その他）
cerefolho	チャービル	condimentos e especiarias （スパイス）
cereja	チェリー	frutas（フルーツ）
cerveja	ビール	bebidas （アルコール飲料）
charéu	ロウニンアジ（にしては小さいか…）	peixes e mariscos （魚介類）
chocolate	チョコレート	doces（デザート）
chop	生ビール（ショッピと言ってます）	bebidas （アルコール飲料）
chuchu (xuxu)	ハヤトウリ	legumes e verduras （野菜）
coco	ココナッツ	frutas（フルーツ）
coelho	ウサギ	carnes（肉）
coentro	コリアンダー	condimentos e especiarias （スパイス）
cogumelos	キノコ（類）	outros（その他）
cominho	クミン	condimentos e especiarias （スパイス）
copa	コパ（背肉のハム）	frios（冷蔵品）
cordeiro	子羊（ラム）	carnes（肉）
cottage	カッテージ	queijos（チーズ類）
couve-flor	カリフラワー	legumes e verduras （野菜）
couve-manteiga	ケール	legumes e verduras （野菜）
coxa	（鶏の）足（先）	carnes（肉）
cravo	クローブ	condimentos e especiarias （スパイス）
cúrcuma	ターメリック	condimentos e especiarias （スパイス）
damasco	アンズ	frutas（フルーツ）
dourado	ドラード（淡水のは黄色いマス？、海ではシイラ）	peixes e mariscos （魚介類）
edam	エダム（エダンって言う場合が多そう）	queijos（チーズ類）
emmenthal	エメンタール	queijos（チーズ類）
erva-doce	カモミーユ	condimentos e especiarias （スパイス）
ervilha	グリーンピース	legumes e verduras （野菜）
escarola	シコレー（エンダイブ、、、葉っぱのほう）	legumes e verduras （野菜）
espinafre	ホウレンソウ	legumes e verduras （野菜）
estragão	エストラゴン	legumes e verduras （野菜）
figo	イチジク	frutas（フルーツ）
filé	フィレ肉、鶏の胸肉、魚の背中側の身	carnes（肉）
framboesa	キイチゴ	frutas（フルーツ）
frango	鶏	carnes（肉）
gengibre	ショウガ	legumes e verduras （野菜）
gergelim	ゴマ	outros（その他）
gim	ジン	bebidas （アルコール飲料）
goiaba	グアバ	frutas（フルーツ）
gorgonzola	ゴルゴンゾーラ	queijos（チーズ類）
gouda	ゴーダ	queijos（チーズ類）
grana	グラーナ（これまたパルメザンもどき？）	queijos（チーズ類）
gruyère	グリュイエール	queijos（チーズ類）
hortelã	ミント	condimentos e especiarias （スパイス）
iogurte	ヨーグルト	outros（その他）
jabuticaba	フトモモ（ブドウっぽいが木にダイレクトになっている…）	frutas（フルーツ）
jaca	ジャック・フルーツ	frutas（フルーツ）
jiló	青いトマト風の苦い「ナス」（苦しい説明）	legumes e verduras （野菜）
lagosta	イセエビ（ロブスター系はなんでも？）	peixes e mariscos （魚介類）
laranja	オレンジ	frutas（フルーツ）
limão	ライム	frutas（フルーツ）
linguado	ヒラメ	peixes e mariscos （魚介類）
lingüiça	ソーセージ	frios（冷蔵品）
lombo	ランプ	carnes（肉）
louro	ローリエ	condimentos e especiarias （スパイス）
lula	イカ	peixes e mariscos （魚介類）
maçã	リンゴ	frutas（フルーツ）
maionese	マヨネーズ（マヨ系サラダも）	outros（その他）
mamão	パパイヤ	frutas（フルーツ）
mandioca	キャッサバ芋	legumes e verduras （野菜）
manga	マンゴー	frutas（フルーツ）
manjuba	ギンオビイワシ（ちょっとワカサギ風）	peixes e mariscos （魚介類）
manteiga	バター	outros（その他）
maracujá	パッション・フルーツ	frutas（フルーツ）
mascarpone	マスカルポーネ	queijos（チーズ類）
mel	ハチミツ	outros（その他）
melancia	スイカ	frutas（フルーツ）
melão	メロン	frutas（フルーツ）
mexilhão	ムール貝	peixes e mariscos （魚介類）
milho	トウモロコシ（乾物と区別すべくmilho verdeとも）	legumes e verduras （野菜）
morango	イチゴ	frutas（フルーツ）
mortadela	モルタデーラ	queijos（チーズ類）
moscada	ナツメグ	condimentos e especiarias （スパイス）
mostarda	マスタード	outros（その他）
mozzarela / mussarela	モッツァレラ	queijos（チーズ類）
noz	クルミ	nozes（ナッツ類）
oregão	オレガノ	condimentos e especiarias （スパイス）
ostra	カキ	peixes e mariscos （魚介類）
ovo	タマゴ	outros（その他）
palmito	パームやしの芽	legumes e verduras （野菜）
pargo	タイ	peixes e mariscos （魚介類）
parmeggiano / parmesão	パルメザン	queijos（チーズ類）
pecorino	ペコリーノ	queijos（チーズ類）
pepino	キュウリ	legumes e verduras （野菜）
pêra	洋ナシ	frutas（フルーツ）
pernil	（豚の）腿	carnes（肉）
pescada	ニベかイシモチの仲間らしい、メルルーサのことも	peixes e mariscos （魚介類）
pêssego	モモ	frutas（フルーツ）
pimenta	とうがらし	condimentos e especiarias （スパイス）
pimenta-do-reino	コショウ	condimentos e especiarias （スパイス）
pimentão	ピーマン	legumes e verduras （野菜）
pistache	ピスタチオ	nozes（ナッツ類）
porco	豚	carnes（肉）
presunto	ハム（一般）	frios（冷蔵品）
presunto cru	生ハム	frios（冷蔵品）
provolone	プロボローネ	queijos（チーズ類）
queijo	チーズ（一般）	queijos（チーズ類）
queijo feta	フェッタ・チーズ	queijos（チーズ類）
queijo prato	プロセス・チーズ	queijos（チーズ類）
queijo-de-cabra	ヤギ乳チーズ	queijos（チーズ類）
queijo-de-minas	ミナス風チーズ	queijos（チーズ類）
quiabo	オクラ	legumes e verduras （野菜）
rabanete	ラディッシュ	legumes e verduras （野菜）
refrigerante	清涼飲料（セクション名。後は商品名でいってください）	outros（その他）
repolho	キャベツ	legumes e verduras （野菜）
ricota	リコッタ（ヒコータとか言ってます）	queijos（チーズ類）
robalo	アカメ（よりはスマートか…）	peixes e mariscos （魚介類）
rom / rum	ラム（ホンとかフンとか）	bebidas （アルコール飲料）
roquefort	ロックフォール（ホキフォルチとか言ってます）	queijos（チーズ類）
rúcula	ルッコラ	legumes e verduras （野菜）
sal	塩	outros（その他）
salchicha	ソーセージ	frios（冷蔵品）
salmão	サーモン	peixes e mariscos （魚介類）
salsa	イタリアンパセリ	legumes e verduras （野菜）
sálvia	セージ	condimentos e especiarias （スパイス）
sardinha	イワシ	peixes e mariscos （魚介類）
siri / siry	ワタリガニ	peixes e mariscos （魚介類）
sobre-coxa	（鶏の）腿	carnes（肉）
soja	大豆	legumes e verduras （野菜）
sorvete	アイスクリーム	doces（デザート）
suína	豚の（形容詞・女性形）	carnes（肉）
taínha	ボラ	peixes e mariscos （魚介類）
tomate	トマト	legumes e verduras （野菜）
tomilho	タイム	condimentos e especiarias （スパイス）
truta	マス	peixes e mariscos （魚介類）
uísque	ウィスキー	bebidas （アルコール飲料）
uva	ブドウ	frutas（フルーツ）
vagem	サヤインゲン	legumes e verduras （野菜）
vermelho	フエダイ（の仲間らしい、真っ赤）	peixes e mariscos （魚介類）
vieira	ホタテ貝	peixes e mariscos （魚介類）
vinagre	ワインビネガー（を効かせたサラダやマリネも）	outros（その他）
vinagrete	ワインビネガーを効かせたサラダかドレッシング	outros（その他）
vodca	ウォッカ（ヴォジカと言ってます）	bebidas （アルコール飲料）

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